如何更好的储存黄金梨

点击次数:   更新时间:17/08/01 13:23:08     来源:www.plliansheng.com关闭

  黄金梨口感鲜嫩,果肉多汁,营养价值很高,是不少儿童和中青年喜欢的一种水果。黄金梨果实采后含水较多,果实生理活性旺盛,对co2敏感。当梨果实在较高的co2和低o2环境中存放较长时间时,就会发生相应的伤害,下面黄金梨批发为大家讲述如何更好的储存黄金梨。

  首先就是黄金梨适时采收期在9月20日-30日。此时果实已发育成熟,营养物质积累充分,耐贮性最佳。早采(9月10日)梨果在整个贮藏期间腐烂率较高,果皮极易褐变。过晚采收,贮藏中褐烫病发生较严重。在采收过程中要特别注意避免碰伤。

  其次就是黄金梨采收时气温、库温均较高,如利用自然降温的贮藏库,黄金梨不可直接入库,而要充分预冷以迅速散去田间热。因此要尽量利用低温进行预冷,注意防止日晒和雨淋。研究结果表明,黄金梨果实能够适应采后的快速预冷。因此果实采后可直接放入低温冷库预冷。

  黄金梨批发为大家讲述如何更好的储存黄金梨的内容就是这些了,目前黄金梨分级主要是根据重量进行手工挑选,还未应用大型选果机等设备进行分级。

      小编:chris


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